Somos una unidad de verificación en materia de Sanidad Vegetal, que cuenta con una amplia experiencia en el mercado. Tenemos una amplia cobertura a nivel nacional ya que contamos con una RED DE ASOCIADOS Y REPRESENTANTES A NIVEL NACIONAL.

El personal verificador está altamente calificado para proporcionar servicios de Evaluación de la conformidad con normas oficiales mexicanas, a través de servicios de verificación y certificación fitosanitaria independientes, oportunos, confiables, eficientes e imparciales, cumpliendo con las regulaciones fitosanitarias aplicables.


Verificación de productos regulados

Verificación y Dictaminación para Exportación de Productos Vegetales.

Seguimiento en campo de cultivos experimentales.

Guarda custodia y responsabilidad de productos vegetales de importación y movilización nacional.

Evaluación y Supervisión de campañas fitosanitarias.

Verificación de empacadoras de frutas para exportación y mercado nacional, centro de acopio, instalaciones avaladas, viveros, invernaderos y todo tipo de instalación donde se procesen y acondicionen vegetales.

Verificación de huertos temporalmente libres de la mosca de la fruta.

Muestreo fitosanitario, muestreo microbiológico, muestreo de pesticidas y de metales.

Verificación de Tratamientos Fitosanitarios

Verificación de Tratamientos fitosanitarios para exportación y movilización nacional de productos vegetales.

Verificación de empresas prestadoras de tratamientos fitosanitarios.

Acreditaciones

Acreditación No. UV FITO 003 de la Entidad Mexicana de Acreditación (ema).

Aprobaciones

Aprobación No. 09-003-UV-VCPR de SENASICA / SAGARPA en materia de “Verificación y Certificación de Productos Regulados”.

Aprobación No. 11-004-UV-VCTF de SENASICA / SAGARPA en materia de “Verificación y Certificación de Tratamientos Fitosanitarios”.


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Para tener la certeza de que un producto alimenticio es confiable, se requiere tomar en cuenta la revisión de toda la cadena productiva, esto hace necesaria la existencia de normas o estándares de referencia respecto de los cuales se compruebe el cumplimiento.

El Estándar de Confiabilidad Alimenticia ANIEC toma en cuenta el grado de cumplimiento con las especificaciones técnicas de sanidad, inocuidad y calidad, en cada uno de los eslabones de la cadena productiva.

Especies:

El Estándar está dirigido a la evaluación de las especificaciones técnicas de los productos cárnicos, tomando en cuenta todos los eslabones de la cadena productiva, para las siguientes especies:

Bovinos

Porcinos

Ovinos

Aves (Pollo de engorda)

Productos acuícolas

Establecimientos:

La verificación de los requisitos y especificaciones técnicas se revisarán en cada uno de los eslabones de la cadena productiva:

Unidad de producción: En donde se verifican principalmente aspectos de buenas prácticas pecuarias en unidades de producción de las especies bovina, porcina, ovina, aves(pollo de engorda) y productos acuícolas.

Planta de sacrificio: Constatando que se lleven a cabo procesos que garanticen la sanidad e inocuidad en la obtención de las canales de las distintas especies incluidas en el Estándar.

Plata de corte y deshuese: Observar que siempre se mantengan prácticas de higiene que garanticen la inocuidad de los productos que ahí se procesen.

Almacén frigorífico: Constatar el correcto almacenamiento de productos garantizando la cadena de frío.

Punto de venta: Garantizar que el consumidor tenga acceso a productos de calidad e inocuos que no representen un riesgo para la salud y de alto valor nutricional.

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